الشوربة بالمعدنوس والروز

المـــقاديـــــر


30 غ روز
ربطة معدنوس
3 بطاطاس
3 معالق زيت
لتر ماء مع مكعب التنسيم
30 غ زبدة



الطــريـــقة

في اناء نضع زيت ثم المرق والبطاطس مقطعة الى مربعات صغيرة نترك الكل فوق النار لمدة 20 دقيقة

نزيل البطاطس مع الاحتفاظ بالمرق نطحنها ونرجعها للمرق ونضيف الروز والمعدنوس مفروم ونترك الكل يطهو لمدة 15 د وتقدم بالصحة والراحة