سلطة خضر سريعة سهلة

المـــقاديـــــر

خس
بربا = شمندر
بيض مسلوق لتزيين
عجائن حسب الدوق يمكن تعويضها بالارز دو الحبة الطويلة
طماطم مقطعة الى جوانح
بصل
درة
خيار مكعبات
الطون

بالنسبة لصلصة

نحتاج ملعقة زيت الزيتون عصير الحامض
خل ملح فلفل ابيض ثوم محمر في الفرن وممعوس ثم ميونيز


الطـريقة

تقطع الخضر حسب الشكل المرغوب فيه وتتبل بالصلصة قبل التقديم مباشرة


تزين حسب الدوق