سلطة الفجل والتفاح

المقادير:

2تفاح اخضر شرائح رقيقة
كيس فجل احمر صغير شرائح رقيقة
سن ثوم مفروم ناعم
نصف باقة بقدونس مفرومة ناعم-
5 سيقان كرفس مقطعة
1 رأس بصل احمر مفروم


الصلصة:

1ملعقه كبيره خل التفاح في حالة عدم توفر يعوض بالخل العادي
1 فنجان زيت زيتون
ملعقه صغيره ملح + ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره صويا صوص.

الطريقة:

تخلط كل الخضار مع بعض وتوضع في صحن التقديم وتخلط مقادير الصلصة وتخفق جيدا وتوزع على صحن السلطة و
يمكن ان تقسم السلطة من غير اضافة الصوص الى قسمين بما يكفي وجبتين ويوزع الصوص على مرتين، يمكن اخذها مع شرحة من صدر الدجاج لتصبح وجبة كاملة مغدية


الف صحة وعااااااافية