المقادير
250غ زبدة
175غ سكر بودر
كيس فانيلا
1 بيضة
175غ دقيق
175غ مايزينا/نشا زهرة الدرة
75غ مسحوق اللوز
حب الملوك/الكرز معسل لتزيين
الطريقـــة
في وعاء نضع الزبدة اللينة مع السكر نضيف اليها تدريجيا سكر الفانيلا والبيضة ثم نصب الدقيق شيئا فشيئا مع المايزينا/النشا او دقق زهرة الدرة ونخلط الكل جيدا حتى تندمج العناصر مع بعضها وفي الاخير نضيف مسحوق اللوز
نضع الخليط في جيب مسنن لصنع وريدات صغيرة الحجم
تصفف الوريدات في صفيحة مدهونة بالزبدة وتطهى في الفرن معتدل الحرارة لمدة 15 الى 20 دقيقة وتزين الوريدات بقطع من الفواكه المعسلة
.
صحة وألف عاااااااافية