بيتزا صغيرة الحجم

مقادير العجينة

نصف كيلو دقيق

25غ خميرة الخبز
40غ زبدة
1 ملعقة حساء سكر
1 ملعقة حساء زيت
ملح

الماء حسب الدقيق

لتزبين

صلصة طماطم

فلفل اخضر

تونة
زيت الزيتون
جبن موتزريلا
حبق
زعتر

الطريقة

تخلط المقادير المدكورة للحصول على عجينة لينة ومتماسكة تغطى ليتضاعف حجمها بعد دلك تفرد وتقطع على شكل دوائرة صغيرة الحجم

نضع ملعقة صلصة طماطم فوق كل دائرة ثم قطعة تونة ونزين بالفلفل الأخضر ثم الحبق واخيرا الزعتر الدي يساعد على تنظيم عملية الهظم

وتدخل إلى الفرن 200 حرارة لمدة 5 دقائق نخرجهم من الفرن ثم نضيف الموتزريلا

ثم ندخلهم مرة أخرة إلى الفرن لمدة5 دقائق

صحة والف عاااااااااافية